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鲍汁辽参 [杭州酒家]
鲍汁辽参 ...
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爆二样 [杭州酒家]
爆二样 ...
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龙井虾仁 [杭州酒家]
取料讲究，清鲜味美，虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，
色泽雅丽，风味独特，是杭州传统名菜 ...
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叫花童鸡 [杭州酒家]
叫化童鸡特点：原汁不走，鸡肉酥嫩，香醇透味，是杭州传统名菜 ...
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西湖醋鱼 [杭州酒家]
西湖醋鱼特点：色泽红亮，酸甜适宜，鱼肉鲜美滑嫩，有蟹肉滋味，是杭州传统名菜
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干炸响铃 [杭州酒家]
干炸响铃特点：腐皮薄如蝉翼，成品色泽黄亮，鲜香味美，脆如响铃，是杭州传统名菜
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糟鸡 [杭州酒家]
糟鸡特点：此鸡糟制，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，别具风味，是冬令佳品杭州传统名菜 ...
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蛤蜊汆鲫鱼 [杭州酒家]
蛤蜊氽鲫鱼特点：此菜河海鲜合一，汁浓白，肉鲜嫩，汤鲜味美，营养丰富，风味别致，是颇受食者珍爱的滋补佳肴，是杭州传统名菜
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东坡肉 [杭州酒家]
东坡肉特点：色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜
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皇家鲍鱼 [杭州酒家]
取料讲究
色泽雅丽，风味独特，是杭州传统名菜
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