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葱香菱角(图)
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 主料:菱角250克
调料:大葱10克,盐1克,香油3克

特色:

甜嫩爽口

做法:
1. 菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
2. 菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
3. 食用前滴少许香油即可。

 

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